خواص الزی یاسیرکوهی
تاریخ انتشار خبر : ۹۲/۰۳/۱
الزی یا سیر کوهی یا والک کوهی نوعی سبزی وحشی و خودرو است معمولا” در زیر درختان وجاهائی
که رطوبت بیشتر و نور کمتر است می روید که دراکثر مناطق جنگلی و کوهستانی فقط در فصل بهارمیروید و سرشار از کلسیم و انواع ویتامینهای نافع بدن است.
والک را در فصل بهار میچینند و برای فصول دیگر به دو روش فریز کردن و یا خشک کردن نگهداری می شود. درصورتی که بخواهید سبزی والک را خشک کنید، حتماً باید به روش سایه خشک عمل کنید.
خواص و اثرات دارویی والک :
۱- الک در موارد تصلب شرایین، اسهال، اتساع روده ای، آنفلوانزا، برونشیت، بیماری اسهال خونی از نوع آمیبی و سیاه
سرفه به کار می رود.
۲- خوردن آن تنفس را آسان و تنگی نفس را درمان مى کند.
۳- مداومت در خوردن والک سبب ریزش موى سفید و در آمدن موى سیاه به جاى آن می شود. این خاصیت به علت داشتن فلزمنگنز است که در آن زیاد بوده و عامل سیاهى موى بدن انسان مى باشد.
۴- مصرف گیاه سیر کوهی یا الزی باعث کاهش قند و پیشگیری از افزایش فشار خون در مبتلایان به دیابت می شود.
۵- این گیاه ضد عفونى کننده ی قوى است؛ به هضم غذا کمک مى کند و ضد کرم معده و کرم کدو است.
۶- تسکین دهنده ی دردروماتیسم ، سیاتیک و نقرس مى باشد.
۷- میوه ی سیرکوهی یاالزی بسیار خنک و ضد رطوبت بدن است و راه ورود میکروب ها را به عروق مى بندد و ازخونریزى و فساد خون جلوگیرى کرده و رقت خون را درمان مى کند.
۸- ملین و اشتهاآور بوده و ادرار را زیاد مى کند.
۹- شربت الزی براى مبتلایان به تب و آبله مرغان و سرخک بسیارمفید است. غرغره ی جوشانده ی آن براى درمان دردگلو و آنژین سود فراوان دارد.
۱۰- سکنجبین میوه آن خنک کننده بوده و براى رفع یرقان و التهاب صفرا و کبد سودبخش است.
۱۱- به صورت موضعی برگ های له شده ی آن را می توان برای از بین بردن آبسه و کورک به کار برد.
۱۲- مالیدن عصاره میوه ى الزی جهت زخم هاى آبدار و چرکى نافع بوده، آن ها را خشک مى کند و گل آن نیز همین خاصیت را دارد.
۱۳- جویدن برگ الزی جهت ورم لثه و رفع بى حسى آن مفید مى باشد. جوش هاى دهان را از بین مى برد و بوى بد دهان را برطرف مى نماید.
۱۴- گل الزی اسهال را بند مى آورد و ضماد برگ آن بر روى دکمه بواسیر خونى نافع است.
۱۵- نوشیدن جوشانده ى ریشه ی الزی علاوه بر بند آمدن اسهال، سنگ کلیه و مثانه را خرد مى کند.
باتشکرازسیدرضامیرزاخانی که این مطلب رابرایمان ارسال نموده است .
سلام،واقعا خوشمزس ،ما با اینکه تو تهران هستیم…ولی پدربزرگم هرسال بهار مقداری زیادی برامون میچینه و میفرسته ….تو شهر سوادکوه به علت کوهستانی بودن بسیار زیاد این گیاه وجود داره….بسیار اشتهار آور برای افراد کم اشتها و لاغر می باشد….خدای مهربان بخاطر تمام نعمتات سپاسگزاریم…..