چهارشنبه سوری در بین اقوام ایرانی /تصویر

?قاشق زنی?در این رسم دختران و پسران جوان، چادری بر سر و روی خود می کشند تا شناخته نشوند و به در خانهٔ دوستان و همسایگان خود می روند

صاحبخانه از صدای قاشق هایی که به کاسه ها می خورد به در خانه آمده و به کاسه های آنان آجیل چهارشنبه سوری، شیرینی، شکلات، نقل و پول می ریزدphoto_2016-03-16_19-21-00

?آش گزنه در مازندران?

زنان مازنی در آخرین چهارشنبه سال آش هفت ترشی یا چهل گیاه درست می کنندphoto_2016-03-16_19-20-44

آش هفت ترشی از هفت نوع حبوبات و هفت جور سبزی و نیز هفت نوع ترشی مانند آب نارنج، آبلیمو، آب انار، سرکه، گوجه سبز و شیره ازگیل تهیه می شود که به «آش گزنه» یا «کال چهارشنبه آش» نیز معروف است

دیدگاه های این مطلب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *